(Voor ca 5-7 pers.)
Saladeschotel naturel (5 pers) (Huzarensalade, Gevuld ei, Gevulde tomaat, Ham asperge rolletjes, Rauwe ham met meloen, Gebraden fricandeau, Groenten en garnering)
1 Visuitbreiding klein (Zalm, forel,paling,krab,garnalen)
1 Portie wittekoolfruitsalade
1 Portie pasta salade met zalm
1 Portie gemengd fruit
Varkensfilet (ca 500gr)
1 x 250gr champignonsaus
1 x 250gr stroganoffsaus
5 halve zalmmootjes met dillesaus
5,- Statiegeld retour bij inlevering zwarte schaal