Varkensvlees

U kunt bij ons terecht voor geselecteerd varkensvlees uit de directe omgeving of u kiest voor ons Livar vlees.
Livar staat voor Limburgs Varken. Livar is een diervriendelijke keuze (3 sterren van de dierenbescherming) maar is vooral ook een lekker product doordat er gekozen is voor een kruising van varkensrassen die weer een randje vet mogen hebben. Hierdoor krijg je een ouderwets lekkere smaak.
Hier bovenop kunt u ook nog terecht voor het Spaanse Iberico varkensvlees (bekend van de Pata negra gedroogde ham).
De dooradering van vet in dit vlees zorgt voor een ongeëvenaarde smaaksensatie.